牛肉事業本部
広島県福山市に位置する加茂農場を中心に、岡山県の2つの農場と合わせて約9,400頭の牛を飼育。衛生管理・情報共有・飼育方法の改善に日々取り組み、健康で高品質な「なかやま牛」を育てます。
VIEW MORE安全性と衛生管理を徹底し、丁寧に加工した商品をお客様へお届けしていきます。
お客様の希望に合わせたカット、商品の出荷など、食肉の加工流通業務全般を行います。
広島県福山市に位置する加茂農場を中心に、岡山県の2つの農場と合わせて約9,400頭の牛を飼育。衛生管理・情報共有・飼育方法の改善に日々取り組み、健康で高品質な「なかやま牛」を育てます。
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お客様の希望に合わせたカット、商品の出荷など、食肉の加工流通業務全般を行います。
自社直営の総合食品スーパー「ハート」を福山市・倉敷市を中心に運営。
なかやま牛の対面販売をはじめ、地元の農作物や鮮魚なども取り扱い、地域の皆様の心に寄り添うサービスに努めます。
経理、総務、人事、防疫安全衛生と4つの部署にて構成されており、各部門の業務をトータル的にサポートしています。加工した製品の科学的監査、社内全体の売上管理、スタッフの採用・育成、システム管理など、従業員の働きやすい環境づくりとともに、なかやま牧場の維持管理を行います。